Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Γνωρίζοντας τις διαταραχές πρόσληψης τροφής

Eating is not optional. Food is not your enemy. The eating disorder is. #edrecovery #anorexiarecovery #eatingdisorders:
Οι διαταραχές σίτισης και πρόσληψης τροφής είναι μία κατηγορία ψυχιατρικών διαταραχών που αποτελούν αντικείμενο έντονου ενδιαφέροντος τα τελευταία χρόνια, λόγω της αυξανόμενης εμφάνισής τους. Κύρια αιτία εμφάνισής τους είναι η εκτεταμένη προβολή ενός αδύνατου προτύπου σώματος από τα Μ.Μ.Ε., αλλά και η αποδοχή αυτού από το κοινό. Άτομα τα οποία πάσχουν από κάποια διαταραχή μπορεί να εμφανίζουν και κάποια άλλη μορφή ψυχικής διαταραχής, όπως κατάθλιψη ή οριακή διαταραχή προσωπικότητας, αλλά μπορεί να εμφανίζεται και ως πρωτογενής διαταραχή.

5 Λόγοι για να φάτε το πρωινό σας!

Λέγεται ότι το γεύμα που θα καταναλώσουμε σε διάστημα έως και μιας ώρας αφού ξυπνήσουμε είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και δεν θα πρέπει να παραλείπεται από το καθημερινό μας πρόγραμμα. Πολλές μελέτες έχουν πραγματοποιηθεί με σκοπό να βρουν για ποιο λόγο το πρωινό είναι τόσο σημαντικό. Αυτοί είναι, λοιπόν, οι λόγοι που το γεύμα αυτό είναι τόσο βασικό:

Σοκολάτα: Ένοχη ή όχι;

Πολλοί άνθρωποι αναζητούν μία υγιεινή και εύγευστη επιλογή να ενσωματώσουν στις καθημερινές τους συνήθειες. Η σοκολάτα πιθανολογείται να είναι μία από αυτές τις επιλογές, μιας και φαίνεται ότι εκτός από την ευχαρίστηση που προσφέρει διαδραματίζει δραστικό ρόλο στη βελτίωση δεικτών υγείας. Ας δούμε, λοιπόν, αναλυτικά ποια είναι τα οφέλη που προσφέρει η σοκολάτα στην υγεία μας.

Διατροφική υποστήριξη στον καρκίνο

Οι ογκολογικοί ασθενείς αντιμετωπίζουν μία πληθώρα διατροφικών προβλημάτων. Η καρκινική καχεξία που συνοδεύεται από έντονη απώλεια σωματικού βάρους και μυϊκής μάζας και τα συμπτώματα από τις θεραπείες χρήζουν άμεσης διαιτολογικής παρέμβασης από ειδικό προς όφελος της ποιότητας ζωής του ασθενούς και της καλύτερης έκβασης της θεραπείας.

Δυσανεξία στη λακτόζη: Υπάρχει λύση;


Το γάλα και τα προϊόντα αυτού αποτελούν, αναμφισβήτητα, τις βασικότερες πηγές ασβεστίου στη διατροφή μας, ενώ παράλληλα είναι και καλές πηγές πρωτεΐνης, βιταμίνης D και άλλων θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, για ένα μεγάλο μερίδιο ανθρώπων, η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να είναι μία αρκετά δυσάρεστη εμπειρία. Ο λόγος αυτού είναι η δυσανεξία στη λακτόζη, πρόβλημα, δηλαδή, με την πέψη της λακτόζης, του βασικού σακχάρου του γάλακτος. Η ατελής πέψη της οδηγεί σε ενοχλητικά, αλλά όχι επικίνδυνα για τη ζωή συμπτώματα, όπως αέρια, φούσκωμα, κοιλιακές κράμπες και διάρροιες.

Πρόληψη καρκίνου παχέος εντέρου και διατροφή

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας παγκοσμίως. Υπολογίζεται ότι ένας στους τρεις άνδρες και μία στις τέσσερις γυναίκες θα διαγνωστούν με καρκίνο του παχέος εντέρου κάποια στιγμή στη ζωή τους. Είναι ο τρίτος πιο συχνός τύπος καρκίνου στους άνδρες και ο δεύτερος στις γυναίκες, ενώ το 10% των θανάτων λόγω καρκίνου οφείλονται σε αυτόν. Εκτός από τους μη τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου που συντελούν στην ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου, όπως είναι η κληρονομικότητα, το φύλο και η ηλικία, υπάρχουν και εκείνοι οι παράγοντες που μπορούν να τροποποιηθούν. Αυτοί αφορούν το γενικότερο τρόπο ζωής και είναι η διατροφή, η φυσική δραστηριότητα, το κάπνισμα, το αλκοόλ και το σωματικό βάρος.

Καρκινική καχεξία: Απειλή για τους ογκολογικούς ασθενείς

Ο όρος καρκινική καχεξία χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά πριν από περίπου 30 χρόνια. Η ετυμολογία της λέξης “καχεξία” είναι “κακός” και “έξις”, που σημαίνει κακή κατάσταση.
Αρχικά, η καρκινική καχεξία χρησιμοποιήθηκε για να περιγράψει σε ένα σύνδρομο το οποίο συναντάται πολύ συχνά στους ογκολογικούς ασθενείς και τα βασικά χαρακτηριστικά του γνωρίσματα είναι η ανορεξία, ο πρόωρος κορεσμός, η απώλεια βάρους και μυϊκής μάζας, η αναιμία και τα οιδήματα. Από τότε, αρκετοί ορισμοί έχουν δοθεί για να περιγράψουν την καρκινική καχεξία, ενώ η συστηματική φλεγμονώδης απάντηση μπήκε ως ένα από τα κριτήρια διάγνωσης του συνδρόμου.

Διατροφική αντιμετώπιση του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου αποτελεί μία διαταραχή που χαρακτηρίζεται από διάφορα συμπτώματα όπως διάρροια και δυσκοιλιότητα.
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου αποτελεί μία διαταραχή που χαρακτηρίζεται από συμπτώματα όπως κοιλιακός πόνοςμεταβολές στην κινητικότητα του εντέρουαυξημένη παραγωγή αερίωνδιάρροια και δυσκοιλιότητα. Οι αιτίες που οδηγούν στην εμφάνισή του δεν είναι πλήρως κατανοητές, αλλά αρκετές φορές γίνεται εμφανές ύστερα από κάποια λοίμωξη του εντέρου. Επίσης, μπορεί να οφείλεται και σε άλλα ερεθίσματα, όπως στρες ή ορμόνες (π.χ. ορμόνες του γυναικείου φύλου). Αποτελεί ένα σύνδρομο αρκετά συχνό και προσβάλλει το 9-23% του πληθυσμού παγκοσμίως, ως επί το πλείστον γυναίκες. Τις περισσότερες φορές κάνει την πρώτη του εμφάνιση κατά την εφηβεία ή την πρώιμη ενήλικη ζωή.

ΗΜΙΚΡΑΝΙΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι ημικρανίες χαρακτηρίζονται από επεισόδια επαναλαμβανόμενων πονοκεφάλων, μέτριας ή μεγάλης έντασης.Οι ημικρανίες αποτελούν μία χρόνια, και συνήθως κληρονομική κατάσταση, η οποία χαρακτηρίζεται από επεισόδια επαναλαμβανόμενων πονοκεφάλων, μέτριας ή μεγάλης έντασης, που διαρκούν από 4 έως και 72 ώρες. Ο πόνος είναι μονομερής και παλλόμενος και συνοδεύεται και από άλλα συμπτώματα, όπως ναυτία, φωνοφοβία και φωτοφοβία. Έχουν παρατηρηθεί κάποιοι παράγοντες που φαίνεται ότι ευθύνονται για την έναρξη ή την παρατεταμένη διάρκεια των κρίσεων, χωρίς, ωστόσο, να είναι ακόμα γνωστοί οι ακριβείς μηχανισμοί. Οι παράγοντες που έχουν αναφερθεί στη βιβλιογραφία σχετίζονται είτε με τρόφιμα, είτε με ορμόνες, είτε με το περιβάλλον. Το άγχος αποτελεί τον πιο συχνά αναφερόμενο παράγοντα, ενώ κάποιοι άλλοι συχνοί μη διαιτητικοί μεσολαβητές είναι οι ορμόνες στις γυναίκες, ο καιρός και διαταραχές στον ύπνο.

Ο ρόλος της βιταμίνης D στην ψυχική υγεία και την υγεία του νευρικού συστήματος

Η βιταμίνη D ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και στις στεροειδείς ορμόνες. Εντοπίζεται σε μικρές ποσότητες, σε ορισμένα μόνο τρόφιμα, όπως τα λιπαρά ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και για αυτό μόνο η δίαιτα δεν μπορεί να παρέχει τις ποσότητες που χρειάζεται ο οργανισμός για να καλυφθούν οι ημερήσιες ανάγκες. Κύρια πηγή προέλευσης της βιταμίνης D είναι η παραγωγή της κατά την έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία. 15 με 20 λεπτά έκθεσης για 2 με 3 φορές την εβδομάδα αρκούν για να παραχθεί η απαιτούμενη ποσότητα. Εναλλακτικό τρόπο λήψης της βιταμίνης αποτελούν τα συμπληρώματα διατροφής και τα τεχνητά εμπλουτισμένα τρόφιμα, όπως γάλατα και μαργαρίνες

Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ)


Τι είναι η ΓΟΠ; 

Είναι η παλινδρόμηση γαστρικού υγρού ή/και περιεχόμενου του στομάχου δια μέσου του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα προς τον οισοφάγο.

Συμπτώματα:

Παλινδρόμηση γαστρικών εκκρίσεων, καούρα με επεισόδια οπισθοστερνικού καύσου, θωρακικό πόνο, ερυγές και σπασμούς του οισοφάγου, δυσφαγία, βράγχος της φωνής, λαρυγγίτιδα, χρόνιο βήχα, υπερέκκριση σιέλου, κοιλιακός πόνος. Χρόνια ΓΟΠ πιθανό να οδηγήσει σε οισοφαγίτιδα (φλεγμονή του οισοφάγου), φθορές του οισοφάγου, έλκη, ακόμα και αιμορραγία.

Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (ΣΠΩ): Ποιος ο ρόλος της διατροφής μας;


Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (ΣΠΩ) αποτελεί μία ενδοκρινική διαταραχή που αφορά περίπου το 15-20% των γυναικών που βρίσκονται στην αναπαραγωγική ηλικία. Βασικά χαρακτηριστικά του είναι οι ανωμαλίες στην έμμηνο ρύση (ολιγομηνόρροια ή αμηνόρροια) και η αυξημένη παραγωγή ανδρογόνων ορμονών, η οποία συνδέεται με κλινικά συμπτώματα όπως την αυξημένη τριχοφυΐα και την ακμή. 

Το ΣΠΩ είναι στενά συνδεδεμένο με αντίσταση στην ινσουλίνη και υπερινσουλιναιμία, και η παχυσαρκία ενισχύει και τα δύο αυτά φαινόμενα. Είναι γνωστό, ότι οι διαταραχές στο μεταβολισμό της γλυκόζης-ινσουλίνης αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Σακχαρώδους Διαβήτη Τύπου 2 και καρδιαγγειακών νοσημάτων. Έτσι, σκοπός της διατροφής σε γυναίκες με ΣΠΩ θα πρέπει να είναι τόσο η βελτίωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου σε βραχυπρόθεσμο επίπεδο, αλλά και η πρόληψη των χρονίων νοσημάτων που αναφέρθηκαν.

ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ


Εκατομμύρια είναι οι μικροοργανισμοί που συμβιώνουν μαζί με εμάς στον οργανισμό μας. Ένας τεράστιος αριθμός αυτών εντοπίζεται στο λεπτό και το παχύ έντερο, αποτελώντας την εντερική μικροχλωρίδα. Η εντερική μικροχλωρίδα διαμορφώνεται κατά τη διάρκεια των πρώτων χρόνων της ζωής του ανθρώπου και επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως τη διατροφή, τις συνθήκες υγιεινής, τη λήψη αντιβιοτικών φαρμάκων, καθώς επίσης και τη γεωγραφική περιοχή και τον τρόπο τοκετού, δηλαδή φυσιολογικός ή καισαρική τομή.